午夜，舟山国际水产城码头当满载海鲜的运输船缓缓驶回时，岸上已经人山人海，送货员，摊主，洗蟹女工瞬间忙碌起来同时还有三三两两的主播拿着手机进行商品直播
这里是24小时‘不夜城’海鲜吸引了全国各地的人来这里一位摊主告诉新京报贝壳财经记者
此前，9月16日，东海开渔作为中国四大渔场之一，舟山以其丰富的海鲜市场而闻名公开数据显示，2022年1—6月，舟山渔业总产量达60.95万吨，同比增长3.26%
记者了解到，舟山虽然有着悠久的海钓历史，但海鲜走向全国市场只用了十年时间10年前，由于物流和销售模式的限制，舟山海鲜只能在本地和周边城市销售，很难走出长三角地区
十年来，伴随着传统电商和直播平台的爆发，海鲜卖家终于找到了最大的销售渠道电子商务改变了当地的传统商业模式，也让越来越多的年轻人回到舟山让海鲜走出长三角，卖到更远的地方上述老板说每天，无数的订单通过平台发往舟山，成千上万箱装满海鲜的快递也从这里运往全国
争分夺秒，渔二代24小时抢货。
半个小时后，她终于挑选了几筐梭子蟹和小黄鱼今年由于天气原因，这个季节的梭子蟹质量不如往年，大家都抢更好的海鲜
自2012年入行以来，王芳在海鲜电商领域已有10年作为来自石霞岛的渔二代，她和很多舟山人一样，从祖祖辈辈就靠海吃饭
据唐代卢光伟撰写的《吴地记》记载，早在公元前505年，舟山海洋就捕捞到了大黄鱼，证明了当地渔业的悠久历史。
舟山渔场作为中国最大的近海渔场，总面积约5.3万平方公里它不仅包括最大的群岛舟山群岛，还包括刘恒岛和岱山岛在内的2085个岛屿
根据舟山市海洋渔业协会的数据，舟山共有319种水产资源，其中鱼类只有125种，其中以大黄鱼，带鱼，小黄鱼，墨鱼等著名渔场每年为渔民提供近百万吨水产品，产值超过40亿元
水产城没有‘休息’港口里总会有运输船进出，总会有人在岸上等着交货终于可以休息一下的朱薇薇正在盘算第二天的销售渠道分配尤其是这个季节海鲜一上架，大家都希望第一时间拿到货毕竟这直接决定了销量
朱薇薇旁边的水产市场灯火通明，人头攒动摊主指挥工人将装满海鲜的塑料筐放在电子秤上称重，并热情招呼前来挑选商品的顾客经销商挑选海鲜，面包车鸣喇叭往返于货摊和码头，忙得不亦乐乎
记者了解到，舟山有一百多万人口，大部分靠捕鱼为生从最初的摆摊销售到现在的电商直播，有着近10年的商业模式变迁史
曾经走不出长三角的舟山海鲜
作为第二代渔民，很长一段时间，王芳都不想接触与渔业有关的工作太苦太累了
海上随时会有突发情况，要时刻保持警惕王芳的父亲王宁成告诉记者，他17岁出海，18岁开始当船老板从小舢板到大渔船，各种船都开过，他也遇到过几次突如其来的风浪三四米高的浪是常态但为了多抓些海鲜，只要风浪不超过10级，他们就不回家
船上的环境同样艰苦为了装更多的海鲜，渔民休息的船舱特别狭窄，床板只有几十厘米宽困了就只能蜷缩在床板上眯一会儿
我根本睡不着一方面，机舱内极其闷热潮湿另一方面，我需要随时下网朱薇薇的父亲朱明宽说，休息的时候，剧组一般会提前下载音乐和电影，躺在床上打发时间
王宁成在海上几十年，经历了无数风浪他曾经用竹竿救过被网拖走的落水船员暴雨中，根本看不到落水船员，海浪有好几层楼高一个浪打在人身上，就没了
王芳告诉记者，以前舟山有句话叫‘宁要陆上三千，不要海上一万’因为在那个物流落后的年代，渔民运回的海鲜不值钱
没有办法在长三角以外销售物流要三四天，送到客户手里就臭了朱明宽说
那时候一斤大黄鱼才几毛钱，梭子蟹更便宜朱薇薇告诉记者，通常只有品相好的海鲜才能出售，而稍次的鱼虾则用于深加工，制作鱼饲料
销售范围基本在长三角地区好像有一道无形的屏障阻止了海鲜走出去王芳说
打破壁垒，面向全国销售，电商年销售额5000万。
买多了就容易错过此时，电子商务开始在中国兴起王芳干脆在淘宝开店挂了个链接，让需要代购的朋友直接下单
很快，代理业务越做越大王芳有涉足新鲜海鲜的想法她希望以这种模式突破以前的壁垒，把海鲜卖到全国
记者了解到，生鲜食品保质期短，商品库存时间长容易变质，必须与日货同日卖。
在那段时间里，王芳的丈夫每天都去码头挑选货物并采购，以确保鱼的新鲜当海鲜送到店里时，王芳带领员工根据其外观进行分类和定价，拍照并写下副本，然后才上架销售
这种不同于传统销售的行为，并不受当地人的青睐许多人认为王芳只是在小打小闹，不会长久一开始我并没有太大的信心虽然我知道电子商务肯定是未来的销售趋势，但我不知道有多少人会选择在网上购买海鲜王芳说
第一批寻求代购的准妈妈成为了王芳的忠实客户，她们通过口口相传扩大了客户群王芳的网上商店销售额逐年增加，现在已经实现了年销售额5000万元越来越多的年轻人回到舟山开淘宝店业内普遍估计，短短两三年时间，当地已经涌现出数百家海鲜电商
同为渔二代的朱薇薇，2018年进入海鲜电商领域他的父亲有多年的出海打鱼经验，对采购人脉和海鲜品控都很熟悉
入行后发现，现实远比想象中难前三年，朱薇薇每天都担心公司会突然倒闭公司规模，仓储车间，员工都在不断扩大，却没有盈利
朱薇薇坐不住了经过分析发现，之前卖的商品以干货为主由于市场竞争激烈，利润不多，忠实客户也不多干货质量差不多，消费者更看重价格很可能他们今天会从你这里买，明天一转身就会选择别的店
2020年初，朱薇薇做起了冷冻生鲜生意当时由于疫情原因，国外的虾无法进口到国内市场朱薇薇抓住了这一时刻，将竹筒虾摆在店铺里，引起了众多消费者的抢购短短几个月就做到了同类产品第一，年销售额500万元
这次尽量让朱薇薇看到希望他开始关注市场上的热门商品梭子蟹，红膏蟹，小黄鱼等多种海鲜通过电商平台销往全国各地以前客户基本集中在长三角，现在长三角以外的市场消费能达到70%，爆发速度很快
电商直播爆发，新模式倒逼产业升级。
把滑滑的虾倒入热油中，倒入料酒和酱油提鲜，然后倒入一小碗水，盖上锅盖，烧开滑滑的虾味溢出时，撒上葱花，即可食用在直播间里，王芳对着镜头讲解海鲜的做法，他身后的工人正忙着按照订单包装各种海鲜
电商的爆发吸引了越来越多的海鲜从业者如今在水产市场，总会出现live UP老板拿着手机热情介绍海鲜的场景此前海选开放时，吸引了近千名UPs进行直播
王芳发现，与传统电商相比，直播可以更直观地把商品展示给消费者，同时对方有什么问题也可以第一时间沟通。
王芳在短视频平台上注册了一个账户，每天分享关于海鲜烹饪和日常购买的视频海鲜的采摘，称重，包装，封口全过程直播，全程以可追溯的方式呈现在消费者面前同时还通过短视频指导观众如何烹饪各种海鲜
用海鲜料理吸引转化的粉丝，然后在门店下单这个闭环使王芳能够迅速获得大量订单现在，通过每天的直播，王芳可以卖出1000多公斤海鲜
电子商务不仅逐渐改变了当地的商业模式，也迫使当地的产业生态升级。
记者了解到，以前很多船老板都是抓鱼虾，然后直接放在船舱里到了岸边后，不管好坏，统一价格卖给下家最后，经销商自己对商品质量进行排序
收到的货物良莠不齐，甚至有破肚子，碎尸等朱薇薇告诉记者，平时100斤就是30多斤，可以上架销售其他的只能就地处理
如今，渔业上游越来越重视海产品的质量电商活单爆发带来实质性收益后，上游开始积极为船舶配备制冷设备，保证海鲜质量同时对海鲜也进行分级，挑选出品相好的海鲜再联系经销商采购，次品则通过其他渠道销售
如今，外出打工的舟山人纷纷返乡，纷纷投入到这个行业中他们也让海鲜走出了长三角地区，舟山海鲜的品质越来越好王芳说
