如今,消费者的健康意识在不断增强,大健康板块在市场中所占份额逐年飞速增长,快消品行业更是如此,更加功能化、健康化的饮品逐渐从小众需求迈向了大众市场。随着诸多品牌纷纷入局饮料市场,清淡饮品、山楂汁、无糖饮料等……每一年都有一个品类引爆市场。其中,便包括刺柠吉所在的维C饮料市场。
刺梨来源于贵州山区,虽然营养价值高,但因当地产品研发以及生产加工技术欠缺,一直都无法发挥其最大的价值。当初,王老吉在接到帮扶任务后,抓住了健康消费的大趋势,第一步便是在保留刺梨自身的富含维 C 的品质外,更是增加了其口感、品牌调性等等外在吸引力。最终,刺柠吉产品主打 " 维 C" 概念符合健康消费的需求,在市场上具备差异化优势,对消费者也有足够的吸引力。
作为助力贵州脱贫攻坚和乡村振兴的重要品牌,王老吉刺柠吉通过“产业布局、消费扶贫、科技赋能”等一系列举措激活贵州刺梨产业,构建出一套脱贫致富的长效机制,成果显著。在刺柠吉成为市场新宠后,关于刺柠吉品牌打造的奥秘也吸引更多目光。这与饮料行业的需求背景有关。伴随消费转型升级,饮品行业迎来了大健康时代,打造健康饮品已然成为趋势。而刺梨不仅有着丰富的天然维C,还蕴含着大量有助抗衰老和抗癌作用的SOD(超氧化物歧化酶),是植物健康饮料的上乘果品。
从市场表现上看 , 王老吉对于新品刺柠吉差异化卖点提炼很简单明了 , 天然高维 C, 不添加人工维 C,0 脂肪、0 防腐剂、0 色素 , 这形成了它一经上市就在众多维 C 饮品中脱颖而出的记忆点,也让它顺利成为备受年轻人追捧的热门饮品。从这一波营销里不难看出,刺柠吉将视野扩大,充分利用互联网优势,让更多年轻人在玩的同时,感受到品牌核心传播点——刺柠吉,维C大升级。
现如今,根据年轻消费者的消费习惯,刺柠吉充分打开了思路,通过各种创新营销模式大大提升了刺梨认知度。纵观全局,从品类到品牌,从出圈到建立自己的“圈子”,再到吸引目标消费人群“入圈”,王老吉长远的眼光和抓住时机的做法,既让消费者对旗下品牌刺柠吉快速形成记忆点,也是在为刺柠吉发展铺垫更长远的道路。